Haritu dah buat octopus takoyaki atas permintaan Bong (adik bongsu aku). Kalini Bong request lagi tapi sebab takda octopus, kita gunakan apa yang ada dalam peti ais tu.
Acuan Takoyaki ni aku dah pernah share haritu :
RESEPI HOMEMADE TAKOYAKI SIMPLE
-1 cawan tepung gandum
-1 sudu besar tepung jagung
-1 biji telur
-3/4 cawan air panas
-1/2 kiub pati ayam
-1 cawan air
-1 sudu kecil kicap cair
*Blend saja semua (pastikan adunan cair)
BAHAN LAIN / TOPPING
-baby sotong / crab stick / isi ayam (pilihan masing-masing)
-kepingan bonito (Mak aku sebut 'sampah' ) hehehehe
-serbuk seaweed , mayonis (ikut selera masing-masing)
Bila adunan dah agak masak,pisahkan adunan yang melekat menggunakan chopstick. Tolak pusing adunan & tuang tambah adunan golek-golek hingga terbentuk bulat cantik. Keluarkan & hiaskan dengan serbuk seaweed dan mayonis.
.png)
anak anak suka makan ni, tapi maknya tak rajin nak buat. nampak macam senang juga bahan bahannya tu nak buat..
ReplyDeletewowwww hebat.
ReplyDeleteberanikah aku mencuba?
Tengok resepi ni mcm mudah tapi disebabkan kat tepi taman ni ada org jual Takoyaki, nampaknya pendam je la hasrat nak beli acuan. Ai wakilkan je lah kerajinan tu pada U, Ana. 😁😁
ReplyDeletewah rajinnya...kalau kita jd jiran mesti dah dijengah sambil bawa pinggan kosong hehe
ReplyDeleteKita patut pindah sebelah rumah Ana la kalau macam ni🤣
ReplyDeleteMmmmm... kalau saya terus 10 ketul masuk perut! Sedapnya takoyaki.
ReplyDeleteBuat sendiri lagi best kan. Boleh alter ikut cita rasa.
ReplyDeleteKalau dekat Akk order dah dgn Ana ni 😍
ReplyDeleteWah besar takoyaki ni . Makan 3 biji ni confirm kenyang .
ReplyDeleteNampak sedapnyer
ReplyDeleteana nak order
ReplyDelete10 biji utk berbuka ni
boleh tak?
lepas blk keje sy singgah
hahahaha
pernah buat pastu ya ampun penatnya. kita beli jelah ahhaha
ReplyDeleteMenarik bila boleh buat sendiri.. lebih puas makan dan boleh adjust bahan ikut kesukaan kan..
ReplyDeleteMakanan favorit saya 😍. Tapi tak pernah buat sendiri 🤭. Dulu saat ke jepang saya beli takoyaki ini, tp tak suka, Krn yg khas jepang pakai ginger dan terasa sangat. Saya tak suka ginger masalahnya.
ReplyDeleteEh beli Kat Thailand malah sedap, Krn tak pakai ginger😄
wah.. rajin + jimat dari beli dekat luar. Buat sendiri puas hati.
ReplyDelete